Es gibt Rezepte, die einfach Tradition haben – wie der Dresdner Christstollen nach Muttis bewährtem Rezept.

Vor zwei Wochen wurde der Ofen vorgeheizt, die Küche mit Mehl bestäubt, und der Duft von Butter, Mandeln, Sultaninen und einer feinen Rumnote erfüllte den Raum.

Das Ergebnis? Ein Stollen, wie er sein soll: herrlich saftig, reich an Geschmack und mit einer dicken normalen Puderzuckerkruste, die jedes Stück zu einem kleinen Weihnachtswunder macht.

Selbstgebacken schmeckt eben doch am besten – und das Rezept wird sicher noch viele Jahre weitergegeben. Weihnachten kann kommen! ?